蒸米饭时加入什么可以让饭香味更浓?这是2023年蚂蚁庄园9月22日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2023年9月22日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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蚂蚁庄园课堂今天的问题是:
蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓?
A、白醋
B、味精
答案:白醋
解析:蒸米饭里面放这些东西更香。
1、加醋蒸米饭法:在蒸米饭时,按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
2、加油蒸米饭法:将米放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。
3、根据米的多少取0.5至1克茶叶,用500至1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
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